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Truffle in Tuscany
15-07-2025 11:08 - Commercianti di Tartufo, Prodotti
Massimo Cucchiara è un tartufaio nato a San Miniato nel 1974. La sua famiglia gli ha tramandato la passione per il tartufo, prezioso diamante della tavola, oltre al rispetto per la tradizione e la natura, l'amore per i cani da tartufo e naturalmente la conoscenza per il suo prezioso utilizzo in cucina nelle ricette tipiche!
Ad oggi Truffle in Tuscany offre anche l'opportunità di vivere una vera e propria Truffle Experience, adatta a famiglie e personalizzabile in base alle disponibilità e alle diverse richieste poiché un punto fondamentale è "lasciare qualcosa", in modo tale così da poter divulgare la tradizione dei tartufai e anche, forse, a preservare un habitat unico al mondo dove nasce e cresce il "Cibo degli Dei".
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